Von Sigrid Oldendorf

ANGURATÉ – MagenTEE aus Peru

Die Heilpflanze Anguraté oder anhuarate, wie sie die Ureinwohner in Perus Bergen nennen, ist robust. Über der Erde wächst ein gelborange blühender Strauch, unterirdisch sorgt eine starke Pfahlwurzel dafür, dass die Pflanze Trockenheit, Wind und…

Von Dr. Caroline Seyfang

Salbei: Ein Kraut – viele Wirkungen

Es gibt etwa 900 Arten der Gattung Salvia. In Reformhäusern werden Produkte aus dem ›Echten Salbei‹ (Salvia offi cinalis) angeboten, der auch Gartensalbei, Küchensalbei oder Heilsalbei genannt wird. Der Name ›Salvia‹ leitet sich vom Lateinischen…