Von Sigrid Oldendorf 1. November 2016 Aus Knacken lohnt sich – Kernige GeNüsse Wenn es auf Weihnachten zugeht, haben Nüsse wieder Hochsaison. Ob zum Knabbern oder als Backzutat, überall tauchen die kleinen und großen Kerne auf. Doch nicht nur jetzt lohnt es sich, die gesunden Energiespender zu knacken.…
Von Sigrid Oldendorf 1. Juli 2015 Aus Weniger Kohlenhydrate – Frühstücksideen Weniger Kohlenhydrate zu essen fällt vielen Menschen beim Frühstück am schwersten. Der Griff zu Brot, Cornflakes und Müsli ist zu sehr im Kopf verankert. Aber es gibt sie, die Alternativen. Auf Rührei oder Kräuterquark auszuweichen,…