Leinöl-Quark mit Früchten
Von Kornelia Paßiel
1. März 2023 Aus

Omega-3-Fettsäuren aus Leinöl: essentiell oder überflüssig?

Leinöl gehört zu den Pflanzenölen mit dem höchsten Gehalt an Alpha-Linolensäure (ALA), einer essentiellen Omega-3-Fettsäure. Essentiell bedeutet: Lebenswichtig! Damit erhält diese Fettsäure den Status eines Vitamins. Der Körper benötigt sie, ist aber selbst nicht in…

Leinöl
Von Dr. med. Klaus Mohr
1. Juli 2017 Aus

Forum: Oxidiertes LEINÖL

Jeden Monat erreichen uns unzählige Leserbriefe, die wir alle mit großer Freude lesen und prüfen. Damit auch andere Leser von den Einsendungen profitieren können, beantworten wir die spannendsten Gesundheitsfragen hier im „Forum“. Für mehr Durchblick…

Basisprogramm
Von Dr. med. Klaus Mohr
1. September 2016 Aus

Basisprogramm für längere Gesundheit

»Die medizinische Wissenschaft hat in den letzten Jahrzehnten derart große Fortschritte gemacht, dass es praktisch keinen gesunden Menschen mehr gibt.« Aldous Huxley Seit Aldous Huxley das vor fast hundert Jahren pointiert angemerkt hat, machte die…

Von Dr. med. Klaus Mohr
1. März 2015 Aus

Leinöl – Nahrung kann Medizin sein

Bei einer kürzlich durchgeführten Studie1, die am Fred Hutchinson Cancer Research Center in Seattle stattfand, wurde die Wirkung der Omega-3-Fettsäuren erneut nachgewiesen. Der Lein (Linum usitatissimum) zählt zu den ersten Ackerfrüchten, die schon seit der Jungsteinzeit angebaut werden.…