Von Dr. Caroline Seyfang
1. September 2016 Aus

Salbei: Ein Kraut – viele Wirkungen

Es gibt etwa 900 Arten der Gattung Salvia. In Reformhäusern werden Produkte aus dem ›Echten Salbei‹ (Salvia offi cinalis) angeboten, der auch Gartensalbei, Küchensalbei oder Heilsalbei genannt wird. Der Name ›Salvia‹ leitet sich vom Lateinischen…

Von Dr. Caroline Seyfang
1. Juli 2016 Aus

Pfefferminzblätter – Menthae piperitae folium

»Wenn aber einer die Kräfte und Arten undNamen der Minze Samt und sonders zunennen vermöchte, so müsste er gleichauch Wissen, wie viele Fische im RotenMeere wohl schwimmen« Walahfried Strabo, ‘Hortulus’ um 840 Die Minze gehört…

Von Dr. Caroline Seyfang
1. März 2016 Aus

Lindenblüten – Tiliae flos

Mondscheintrunkne Lindenblüten, / Sie ergießen ihre Düfte,Und von Nachtigallenliedern / Sind erfüllet Laub und Lüfte. Heinrich Heine (1797–1856) – Neuer Frühling In Europa sind die Sommer- (Tilia platyphyllos) und die Winterlinde (Tilia cordata), die einige…