Von Dr. rer. nat. Susanne Schwarzer 31. März 2023 Aus Der richtige Umgang mit Kohlenhydraten Eine natürliche Ernährung enthält kaum Kohlenhydrate, die den Blutzucker und seine regulierenden Mechanismen belasten. In den vorangegangenen Teilen unserer Serie zum Basisprogramm haben wir erfahren, dass wir eine solche „Low Carb“ – Ernährung über den…
Von Dr. med. Klaus Mohr 1. November 2017 Aus Fit mit Fett – Welche Fette können das leisten? Fett im und am Körper wird nicht gerne gesehen – weder im Blut noch am Bauch. Dazu wird häufig vermutet, vor allem das Fett aus der Nahrung mache die Menschen dick und krank. Diese Vermutung…
Von Dr. med. Klaus Mohr 1. Januar 2017 Aus Kohlenhydratreiche Kost – Kann ihr nun doch eine lebensverlängernde Wirkung zugeschrieben werden? Obgleich sich die meisten Menschen wenig nachhaltig verhalten, ist individuelle, eigene Lebensverlängerung ein Hauptanliegen vieler. Selber erachte ich möglichst lange Gesundheit für sinnvoll, wozu mir das Basisprogramm für längere Gesundheit wichtig ist. Zu diesem Basisprogramm…
Von Dr. med. Klaus Mohr 1. März 2015 Aus Besser weniger Fett oder weniger Kohlenhydrate für die Gesundheit? Unseren bäuerlichen Vorfahren wäre die Frage, wovon sie weniger essen sollten, frivol erschienen. Reichte doch das Wenige, was sie hatten, das sie gesät und geerntet hatten, für das sie mühsam gearbeitet hatten, oftmals kaum aus, um den nächsten…