Von Dr. rer. nat. Susanne Schwarzer

KURKUMA – Gegenspieler gefährlicher Entzündungen

Pflanzliche Wirkstoffe können chemisch konstruierten in puncto Wirksamkeit oft „das Wasser reichen“ und punkten meistens durch das Fehlen von Nebenwirkungen. Ein exzellentes Beispiel ist Curcumin, aus dem Wurzelstock der Kurkuma-Heilpflanze. Ein potenter Entzündungshemmer, der sich…

Von Dr. rer. nat. Anja Bettina Irmler

Quercetin der gelbe Powerstoff aus Pflanzen

In Brokkoli steckt er drin, in Äpfeln, Zwiebeln, Zitrusfrüchten und Tomaten, aber auch in grünen Bohnen, Grünkohl und Kapern. Die Rede ist von Quercetin, einem gelben Naturfarbstoff aus der Substanzgruppe der Flavonole bzw. Flavonoide. Das…

Von Dr. rer. nat. Anja Bettina Irmler

Safran – das natürliche Antidepressivum

Die coronabedingten Quarantänen und Kontaktsperren haben bei vielen Menschen zu Einsamkeit und Schwermut geführt. Viele haben aufgrund der schwierigen wirtschaftlichen Situation Zukunftssorgen. Und nun steht auch noch die dunkle Jahreszeit vor der Tür, in der…

Von Sigrid Oldendorf

Heidelbeere – Lebensmittel mit Gesundheitsplus

Heidelbeeren sind eine beliebte Beerensorte. Die Früchte enthalten viel Carotin, Vitamin B6, Magnesium und Vitamin C. Aufgrund der enthaltenen Anthocyane färben sie beim Verzehr den Mund und die Zähne zwar bläulich, doch sind die Anthocyane…

Von devteam

Zitrone – Lebensmittel mit Gesundheitsplus

Die Zitrone gilt als bewährtes Haus- und Heilmittel – von der heißen Zitrone gegen Erkältungen, Hustenreiz und Halsschmerzen bis hin zum Desinfektionsmittel beim Saubermachen, zur Beseitigung von Flecken und Kalkablagerungen. Fruchtig-frisch ist ihr Duft und…

Von Sigrid Oldendorf

ANGURATÉ – MagenTEE aus Peru

Die Heilpflanze Anguraté oder anhuarate, wie sie die Ureinwohner in Perus Bergen nennen, ist robust. Über der Erde wächst ein gelborange blühender Strauch, unterirdisch sorgt eine starke Pfahlwurzel dafür, dass die Pflanze Trockenheit, Wind und…

Von Sigrid Oldendorf

Grünkohl – Lebensmittel mit Gesundheitsplus

Der Grünkohl ist ein Gemüse der Superlative. Er zählt zu den basischsten Lebensmitteln, die den Stoffwechsel harmonisieren, hat Spitzenwerte bei Calcium, Kalium, Eisen, Vitamin A, K und C plus eine Menge antioxidativ wirksamer Pflanzenstoffe und…

Von Dr. rer. nat. Susanne Schwarzer

Kopfschmerzen natürlich behandeln

Kopfschmerzen sind quälend und der Griff zur Tablette verspricht schnelle Hilfe. Die aber ist trügerisch. Sanfte Alternativen sind oft die bessere Therapie. Kopfschmerzen kommen direkt nach Rückenschmerzen. Als zweithäufigste Schmerzform quälen sie mehr als die…

Von siehe Details

Mit der Kraft des Hafers gegen Cholesterin und Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Ein dauerhaft erhöhter Cholesterinspiegel gehört neben Rauchen, Bluthochdruck und Übergewicht zu den Hauptverursachern von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Diabetiker sind besonders gefährdet, den ein hoher Blutzuckerwert fördert die Entstehung von Arteriosklerose und koronaren Herzerkrankungen. Neben einem gesunden Lebensstil,…

Von Sigrid Oldendorf

Johanniskraut – Heilpflanze 2019

Es löst jedes Jahr wieder Verwirrung aus, aber es ist schon seit 1990 so, dass es sowohl eine Heil- als auch eine Arzneipflanze des Jahres gibt. Für 2019 wurde der Weißdorn als Arzneipflanze des Jahres…